벨기에 썸네일형 리스트형 오리지날 벨지안 와플 정통 벨기에제 와플머신에서 갓 구워내 뜨거운 벨지안 와플 위에 차갑고 달콤한 바닐라 아이스크림, 부드럽고 풍부한 맛의 생크림, 직접 만든 딸기소스, 신선한 딸기와 바나나를 올려 뜨거움과 차가움 바삭함과 부드러움이 공존하는 추운 겨울의 별미입니다. 더보기 수제 벨기에 메이플 시럽 와플 / 반죽 레시피 대공개 ^^ 와플을 굽고 싶어서 많은 일들이 있었어요~ 와플 굽는 기계를 중고로 사오기도 하고 2011/01/08 - [분류 전체보기] - 가든파이브에서 스타 벨기에 와플 기계 SWB7RBE - 중고 기계를 구매해 왔어요 ^^ 와플 반죽... 실패도 많이 했었죠? ^^ 2011/02/03 - [분류 전체보기] - 빈스이치 - 벨기에 와플 반죽 및 굽기 연습 ^^; 여러번의 우여 곡절 끝에~ ^^ 굽기는 겨우 겨우 성공했고요~ 2011/02/08 - [분류 전체보기] - 빈스이치 / 드디어 수제 벨기에 와플 굽기 성공 ^^ 요즘 저희 나름 업그레이드를 해서 판매하고 있는데 반응이 괜찮네요 궁금해 하시는 분들이 있어서 저희 빈스이치 BeansICHI 만의 와플 반죽법 즉 와플 반죽 레시피를 공개해요~ 와플 반죽 준비물 .. 더보기 소셜커머스 진행 - 티켓몬스터 / 51% 반값 할인 쿠폰 안양에 카페를 열고 영업을 하다 보니 홍보를 어떻게 해야 하는지 정말 고민이 되더군요 처음엔~ 인맥으로 홍보하고 ^^ 나름 1+1 쿠폰도 준비 해서 1만장 뿌려보기도 하고요 지금 하는 블로그도 빈스이치 도메인 www.beansichi.com 을 구입해서 블로그와 연결 시키고 다음 www.daum.net 과 네이버 www.naver.com 에 홈페이지 등록도 신청하고요 프렌차이즈가 아닌 개인 커피숍이다 보니 부족한 것 들도 많아 많은 분들에게 도움도 받으면서 하나씩 개선해 가고 있는데 쉬운 일은 아니더군요~ 그 중 많은 분들이 쇼설커머스를 추천하더군요~ "형~ 반값 할인 쿠폰 그거 알아보세요" "그게 뭔데?" "인터넷 상에 반값 마케팅 하는거 있어요~" "괜찮데? 사람들 많이 하고 몰리던 데여? 저희 여직.. 더보기 2011년 화이트데이 이벤트 ^^ - 벨기안 커피 스위트와 허쉬 너겟 ㅎㅎ 주말이 어떻게 지나가는지 모르겠네요~ ^^ 지나누나 그리고 진님~ 또 은지씨 친구분들이 내일 화이트데이라는 것을 알려줬네요~ 사탕이라 ㅋㅋ 그런거 사 본 적이 없는데~ ^^ 그래도 저희 빈스이치를 찾아주시는 분들을 위해서 준비해 봤어요~ 아주 작은 소소한 이벤트 입니다~ 벨기안 커피 스위트 캔디와 와 허쉬 너겟이에요 ㅎㅎ 2011년 3월 14일 저희 빈스이치를 찾아주시는 모든 분들에게 드릴 예정이에요 ㅎㅎ 사탕만 가지고는 부족한 것 같아서 초콜릿도~ 사탕은 벨기안 커피 스위트 Belgian Coffee-Sweets 의 포장지 입니다 ^^ ㅋㅋ 원산지가 정말 벨기에이네요 ^^ 벨기에 분들이 커피 마실 때 같이 마시나 봐요 ㅎㅎ 커피 맛이 은은한게 괜찮네요~ ^^ 초콜릿은 허쉬 너겟 HERSHEY'S .. 더보기 빈스이치 / 드디어 수제 벨기에 와플 굽기 성공 ^^ 벨기에 와플을 굽기 위해 많은 시간이 흘렀네요 새 기계가 비싸서 중고 와플 기계를 구매했고요~ 2011/01/08 - [분류 전체보기] - 가든파이브에서 스타 벨기에 와플 기계 SWB7RBE - 중고 기계를 구매해 왔어요 ^^ 또 많은 실패를 경험해 보기도 했어요~ 2011/02/03 - [분류 전체보기] - 빈스이치 - 벨기에 와플 반죽 및 굽기 연습 ^^; 오늘 또 새롭게 와플 구워봤어요... 오늘은 시식을 위해 대기팀이 팀이나 ㅎㅎ 그때 했던것 처럼 쥬조와플젤라또파우더를 준비하고 ^^ 계란을 준비하고요 ^^ 스타 벨기에 와플기를 예열을 시켜요 ^^ 계란을 먼저 푼 다음 와플 파우더를 넣어요 ^^ 버터도 다시 중탕을 시키고^^ 반죽에 와플 파우더를 넣은 모습이네여 ^^ 반죽에 파우더를 잘 섞어 주었어.. 더보기 가든파이브에서 스타 벨기에 와플 기계 SWB7RBE - 중고 기계를 구매해 왔어요 ^^ ㅎㅎ 테이트 김이사님이 소개해 주셔서 가든파이브에 달려갔어요 평소 벨기에 와플을 하고 싶었는데 ^^ 돈이 없어서 중고를 알아보던 참이었거든요 일본꺼나 한국것도 있고... 가정용 저렴한 와플기도 있지만 ㅎㅎ 외곽순환도로를 달리는데 금요일이라서 조금 걱정을 했지만 덜 막혔네여 ㅎㅎ 좌회전 해서 들어가기 전에 가든파이브 www.garden5.com 건물이 보이기에 한컷 ^^ 가든파이브 영관에 주차를 했어요~... ㅎㅎ 엄청 넓더군요~ 주차 공간이 넉넉해서 좋아요 그런데 주차장이 넓어서 자기가 주차한 곳을 찍어 놓으라는 안내 문구가 있더군요 10F 에 주차 했어요 사장님과 간단히 인사하고 스타사의 벨기에 와플기 SWB7RBE 입니다 ^^ 핸드폰 카메라여서 많이 흔들렸네여~ 스타사의 와플기여도 중고라서 사용한 흔.. 더보기 이전 1 다음
